Son compuestos organicos donde uno o mas hidrogenos de un hidrocarburo ha sido sustituido por uno o mas grupos hidroxilo
b) CLASIFICACIÓN
Se clasifican en primarios,secundarios y terciarios, segun el tipo de carbono que contiene al grupo funcional
c) NOMENCLATURA
Común o trivial: se agrega el nombre de radical y la terminacion ico
Sistemática: se nombran los alholes agregando a la cadena hidrocarbonada principal la terminacion ol
Isomería: presentan isomería estructural de cadena e isomería de posición del grupo -OH
Propiedades Fisicas: presenta punto de ebullición, densidad, solubilidad, propiedades quimicas que son 2 tipos de reacciones la oxidación y la esterificación
Usos: Son productos que inhiben el crecimiento de los microorganismos y los destruyen.
En el caso de que se utilicen sobre seres vivos, se denominan antisépticos.
Existen muchas sustancias que pueden ser usadas para el tratamiento de las heridas, pero sólo se comentarán las más frecuentes. Los más habituales son el alcohol etílico o etanol y el alcohol isopropílico.
Aunque sus aplicaciones son idénticas, se suele usar habitualmente el etanol por ser el menos irritante. No debe utilizarse en heridas abiertas, ya que es un producto irritante y favorece la aparición de coágulos, que encierran dentro bacterias vivas que se encuentran aún en la herida
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